El chili es una receta típica Tex-Mex, una fusión entre la cocina mexicana y la estadounidense. Es un guiso que puede consumirse solo, aunque normalmente se acompaña con tortillas de maíz o con una guarnición de arroz blanco. Está elaborado con alubias rojas, salsa de tomate, verduras, especias y proteína de guisante texturizada, que, una vez hidratada, aporta una textura similar a la carne. La proteína de guisante texturizada es una excelente fuente de proteína y no contiene ningún producto ni subproducto de origen animal, por lo que es perfectamente apta para vegetarianos y veganos.
Tomate, agua, alubias rojas, cebolla, proteína de guisante texturizada 4,5% (proteína de guisante, harina de guisante), aceite de oliva, extracto de levadura, ajo, sal, azúcar, especias, aroma natural, plantas aromáticas, espesante: goma guar, acidulante: ácido cítrico.
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Valor energético (kJ/kcal)
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456 / 109
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Grasas totales (g)
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4,4
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– de las cuales saturadas (g)
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0,8
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Hidratos de carbono (g)
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9,8
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– de los cuales azúcares (g)
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2,6
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Fibra alimentaria (g)
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3,5
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Proteínas (g)
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5,8
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Sal (g)
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0,69
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Capacidad (ml)
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Peso Neto (g)
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314
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280
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No hay grupos de población excluidos de su consumo.
No se recomienda dar alimentos en conserva a bebés menores de un año.
Una vez abierto, conservar en refrigeración y consumir en un plazo de 4 días.
