O chili é uma receita típica Tex-Mex, uma fusão entre a cozinha mexicana e a norte-americana. É um guisado que pode ser consumido simples, embora normalmente seja acompanhado com tortilhas de milho ou com uma guarnição de arroz branco. É elaborado com feijão vermelho, molho de tomate, legumes, especiarias e proteína de ervilha texturizada, que, depois de hidratada, confere uma textura semelhante à da carne. A proteína de ervilha texturizada é uma excelente fonte de proteína e não contém qualquer produto ou subproduto de origem animal, pelo que é perfeitamente adequada para vegetarianos e veganos.
Tomate, água, feijão vermelho, cebola, proteína de ervilha texturizada 4,5% (proteína de ervilha, farinha de ervilha), azeite, extrato de levedura, alho, sal, açúcar, especiarias, aroma natural, ervas aromáticas, espessante: goma guar, acidulante: ácido cítrico.
|
Valor energético (kJ/kcal)
|
456 / 109
|
|
Gorduras totais (g)
|
4,4
|
|
– das quais saturadas (g)
|
0,8
|
|
Hidratos de carbono (g)
|
9,8
|
|
– dos quais açúcares (g)
|
2,6
|
|
Fibra alimentar (g)
|
3,5
|
|
Proteínas (g)
|
5,8
|
|
Sal (g)
|
0,69
|
|
Capacidade (ml)
|
Peso Líquido (g)
|
|---|---|
|
314
|
280
|
Não existem grupos da população excluídos do consumo.
Não é aconselhável dar alimentos em conserva a bebés com menos de um ano.
Após abertura, conservar refrigerado e consumir no prazo de 4 dias.
